Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Owusu-Apenten, Richard
Titel:	Bioactive Peptides Applications for Improving Nutrition and Health
Uitgever:	Taylor & Francis Inc
ISBN:	9781439813621
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 352,50
Verschijningsdatum:	23-06-2010
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Biochemistry
Geillustreerd:	98 Tables, black and white; 62 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	414
Hoogte mm.:	244
Breedte mm.:	164
Dikte mm.:	26
Gewicht gr.:	722

 

Inhoud:

Summarizes the applications, and benefits of bioactive peptides used to mitigate major metabolic derangements that arise from chronic illnesses and result in unwanted weight loss. This title reviews the theories explaining Muscle Loss and Accretion During Illness & Infection.