Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Wilson, Richard G.
Redactie:	Wilson, Richard G.
Titel:	Dynamics of the Modern Brewing Industry
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9780415147057
ISBN boekversie:	9781134756100
Serie:	Routledge International Studies in Business History
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 238,40
Verschijningsdatum:	01-01-1998
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food manufacturing & related industries

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	312
Hoogte mm.:	161
Breedte mm.:	241
Dikte mm.:	26
Gewicht gr.:	602

 

Inhoud:

This ground-breaking book is the first to examine the brewing industry from the perspectives of economic and business history. It combines chapters on the major European nations with chapters on the United States and Australia.