Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Gray, Rose; Rogers, Ruth
Titel:	River Cafe Pocket Books: Fish and Shellfish
Uitgever:	Ebury Publishing
ISBN:	9780091914363
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 107.29
Verschijningsdatum:	02-11-2006
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	Cooking with fish & seafood

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	160
Hoogte mm.:	218
Breedte mm.:	120
Dikte mm.:	10
Gewicht gr.:	300

 

Inhoud:

With over 100 of their best fish and shellfish recipes to choose from, cooking seafood has never been so versatile as Ruth and Rose show you how to grill, roast, poach and cure fish as well as create wonderful salads, risottos and soups.