Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Goyal, Megh R.
Redactie:	Goyal, Megh R. (University of Puerto Rico, Mayaguez (Retired professor))
Redacteur:	Verma, Deepak Kumar, Ph.D.
Titel:	Engineering Interventions in Foods and Plants
Uitgever:	Apple Academic Press Inc.
ISBN:	9781771885966
Serie:	Innovations in Agricultural & Biological Engineering
Land van oorsprong:	Canada
Prijs:	€ 193.70
Verschijningsdatum:	30-10-2017
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Agricultural science
Geillustreerd:	16 Tables, black and white; 8 Illustrations, color; 26 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	318
Hoogte mm.:	162
Breedte mm.:	238
Dikte mm.:	27
Gewicht gr.:	706