Hoofdkenmerken
Auteur:
Koohafkan, Parviz
Titel:
Forgotten Agricultural Heritage Reconnecting food systems and sustainable development
Uitgever:
Taylor & Francis Ltd
ISBN:
9781138204157
ISBN boekversie:
9781315470078
Serie:
Earthscan Food and Agriculture
Land van oorsprong:
United Kingdom
Prijs:
€ 72,49
Verschijningsdatum:
10-11-2016
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie:
Sustainability
Geillustreerd:
2 Tables, black and white; 4 Line drawings, color; 1 Line drawings, black and white; 41 Halftones, color; 45 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Paperback / softback
Paginas:
272
Hoogte mm.:
159
Breedte mm.:
235
Dikte mm.:
18
Gewicht gr.:
510
Inhoud:
This book provides a unique compilation of forgotten agricultural heritage â traditional smaller-scale systems from history and the present day â and is based on objective scientific evaluation and evidence of the value of these systems.