Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Siddiqui, Mohammed Wasim, MD
Redactie:	Siddiqui, Mohammed Wasim, MD
Redacteur:	Banerjee, Rituparna
Titel:	Natural Antioxidants Applications in Foods of Animal Origin
Uitgever:	Apple Academic Press Inc.
ISBN:	9781771884594
Land van oorsprong:	Canada
Prijs:	€ 156,45
Verschijningsdatum:	30-05-2017
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	9 Illustrations, color; 65 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	414
Hoogte mm.:	246
Breedte mm.:	163
Dikte mm.:	26
Gewicht gr.:	854