Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Cousins, John
Redactie:	Cousins, John
Titel:	European Gastronomy into the 21st Century
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9781138139039
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 230.95
Verschijningsdatum:	01-02-2016
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food & society

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	222
Hoogte mm.:	246
Breedte mm.:	189
Gewicht gr.:	566