Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Ahmad, Mohammad Shamsher;
Titel:	Postharvest Quality Assurance of Fruits Practical Approaches for Developing Countries
Uitgever:	Springer International
ISBN:	9783319211961
ISBN boekversie:	9783319211978
Editie:	1st ed. 2015
Land van oorsprong:	Switzerland
Prijs:	€ 134.09
Verschijningsdatum:	29-10-2015
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	XX, 265 p.

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	265
Hoogte mm.:	235
Breedte mm.:	155

 

Inhoud:

Postharvest Quality Assurance of Fruits