Hoofdkenmerken
Auteur:
Morgan, Gareth
Titel:
Contemporary Wine Studies Dancing with Bacchus
Uitgever:
Taylor & Francis Ltd
ISBN:
9781138784451
ISBN boekversie:
9781317665946
Land van oorsprong:
United Kingdom
Prijs:
€ 68,14
Verschijningsdatum:
05-10-2015
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie:
Wines
Geillustreerd:
6 Tables, black and white; 4 Line drawings, black and white; 6 Halftones, black and white; 10 Illustrations, black and white
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Paperback / softback
Paginas:
224
Hoogte mm.:
233
Breedte mm.:
157
Dikte mm.:
13
Gewicht gr.:
348
Inhoud:
This innovative book offers a through critical study of wine from the social, cultural and anthropological perspectives, with a focus on the translation from theory to influencing industry practice.