Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Beagan, Brenda L.; Chapman
Co Auteur:	Deborah McPhail
Titel:	Acquired Tastes Why Families Eat the Way They Do
Uitgever:	University of British Columbia
ISBN:	9780774828581
ISBN boekversie:	9780774828598
Land van oorsprong:	Canada
Prijs:	€ 40.03
Verschijningsdatum:	01-05-2015
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Social & cultural anthropology, ethnography
Dewey code:	306.4

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	292
Hoogte mm.:	229
Breedte mm.:	152
Gewicht gr.:	440

 

Inhoud:

Interviews with Canadian families reveal that our daily food choices reflect individual tastes and preferences but also our economic, social, and geographical place in the world.