Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Hayes, David K.; Ninemeier
Titel:	Purchasing A Guide for Hospitality Profes
Uitgever:	Pearson Education (US)
ISBN:	9780135148426
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 152.39
Verschijningsdatum:	27-01-2009
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	Tertiary Education (US: College)
Categorie:	Hotel & catering trades
Dewey code:	647.950687

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	416
Hoogte mm.:	273
Breedte mm.:	212
Dikte mm.:	21
Gewicht gr.:	906