Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Oseland, James
Titel:	Cradle of Flavor Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia
Uitgever:	WW Norton & Co
ISBN:	9780393054774
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 47.67
Verschijningsdatum:	17-08-2006
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	National & regional cuisine
Dewey code:	641.5959

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	384
Hoogte mm.:	210
Breedte mm.:	261
Dikte mm.:	31
Gewicht gr.:	1192

 

Inhoud:

The first book to reveal the undiscovered jewels of Southeast Asian cuisine.