Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Mortimore, Sara; Wallace
Titel:	HACCP A Practical Approach
Uitgever:	Springer-Verlag New York Inc.
ISBN:	9781461450276
Vervangt ISBN:	9780834219328
ISBN boekversie:	9781461450283
Editie:	Third Edition 2013
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 119,19
Verschijningsdatum:	16-01-2013
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Security & fire alarm systems
Geillustreerd:	27 Illustrations, color; 85 Illustrations, black and white
Dewey code:	664.07

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	475
Hoogte mm.:	162
Breedte mm.:	245
Dikte mm.:	32
Gewicht gr.:	914

 

Inhoud:

HACCP: A Practical Approach, 3rd edition has been updated to include the current best practice and new developments in HACCP application since the last edition was published in 1998.