Hoofdkenmerken
Auteur:
Shock, Patti J.
Titel:
Meeting Planner's Guide to Catered Events
Uitgever:
John Wiley & Sons Inc
ISBN:
9780470124116
ISBN boekversie:
9780470390955
Land van oorsprong:
United States
Prijs:
€ 86.93
Verschijningsdatum:
31-10-2008
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie:
Hospitality industry
Geillustreerd:
Photos: 25 B&W, 0 Color; Tables: 50 B&W, 0 Color
Dewey code:
647.95068
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Paperback / softback
Paginas:
320
Hoogte mm.:
234
Breedte mm.:
191
Dikte mm.:
20
Gewicht gr.:
454
Inhoud:
Food and beverage is the largest portion of a meeting budget, but most meeting and event planners have no formal background in purchasing and managing this expense.