Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Erickson, Renee; Thomson
Illustrator:	Mitchell, Jeffry
Titel:	Boat, a Whale & a Walrus Menus and Stories
Uitgever:	Blue Star Press
ISBN:	9781570619267
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 57.20
Verschijningsdatum:	30-09-2014
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	General cookery & recipes
Geogr.gebied:	Western & Pacific Coast states
Geillustreerd:	COLOR PHOTOGRAPHS
Dewey code:	641.59798

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	320
Hoogte mm.:	275
Breedte mm.:	184
Dikte mm.:	31
Gewicht gr.:	1114

 

Inhoud:

Renee Erickson is a James-Beard nominated chef and the owner of several Seattle restaurants. This luscious cookbook is perfect for anyone who loves the fresh seasonal food of the Pacific Northwest of the US. Renee Erickson's food, casual style, and appreciation of simple beauty is an inspiration to readers and eaters around the world.