Hoofdkenmerken
Auteur:
Sage, Colin
Titel:
Environment and Food
Uitgever:
Taylor & Francis Ltd
ISBN:
9780415363129
ISBN boekversie:
9781134229000
Serie:
Routledge Introductions to Environment: Environment and Society Texts
Land van oorsprong:
United Kingdom
Prijs:
€ 62.57
Verschijningsdatum:
07-07-2011
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie:
Food & society
Geillustreerd:
11 Tables, black and white; 20 Line drawings, black and white; 12 Halftones, black and white; 32 Illustrations, black and white
Dewey code:
306.349
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Paperback / softback
Paginas:
336
Hoogte mm.:
230
Breedte mm.:
156
Dikte mm.:
16
Gewicht gr.:
518
Inhoud: This book provides the student with an accessible yet comprehensive exploration of the ways in which the environment has shaped food production and consumption and is in turn impacted by these contemporary practices.
nl
en
