Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Scripter, Sami; Yang, Sheng
Titel:	Cooking from the Heart The Hmong Kitchen in America
Uitgever:	University of Minnesota Press
ISBN:	9780816653263
Vervangend ISBN:	9780816653270
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 34.59
Verschijningsdatum:	14-04-2009
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	National & regional cuisine
Geogr.gebied:	ASIA
Dewey code:	641.595

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	248
Hoogte mm.:	254
Breedte mm.:	178
Dikte mm.:	25