Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Sun, Da-Wen
Titel:	Emerging Technologies for Food Processing
Uitgever:	Elsevier Science Publishing Co
ISBN:	9780124114791
Editie:	2 ed
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 181.50
Verschijningsdatum:	19-08-2014
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food & beverage technology

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	666
Hoogte mm.:	224
Breedte mm.:	289
Dikte mm.:	32
Gewicht gr.:	2028