Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Hume, I.R.
Redactie:	Hume, I.R.
Titel:	Handbook of Industrial Seasonings
Uitgever:	Aspen Publishers Inc.,U.S.
ISBN:	9780751401042
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 107.28
Verschijningsdatum:	31-12-1995
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	150 illustrations, 20 halftone illustrations, references, index

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	160
Hoogte mm.:	234
Breedte mm.:	156
Gewicht gr.:	425