Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Bischoff, Burke
Titel:	Po’Boy
Uitgever:	Louisiana State University
ISBN:	9780807180471
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 25,32
Verschijningsdatum:	31-07-2023
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Restaurant, cafe & pub guides
Geillustreerd:	10 halftones

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	120
Hoogte mm.:	178
Breedte mm.:	127
Gewicht gr.:	272

 

Inhoud:

Tells the story of how a humble sandwich became a symbol of New Orleans culture, history, and cuisine. Rich with historical detail, Po’Boy welcomes readers into the world of the city’s most iconic sandwich.