Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Khan, Zareen; Khan, Umair
Titel:	Zareen’s Pakistani Kitchen Recipes from a Well-Fed Childhood
Uitgever:	Blue Star Press
ISBN:	9781632175298
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 46.40
Verschijningsdatum:	08-07-2025
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

National & regional cuisine

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	288
Hoogte mm.:	254
Breedte mm.:	184
Dikte mm.:	28

 

Inhoud:

Replete with beautiful images and evocative odes to the flavours of great Pakistani food, this cookbook demystifies favourites like kababs, curries, and samosas. In this introduction to Pakistani cooking, the folks behind Zareen’s Michelin Guide-approved restaurants in the San Francisco Bay Area share 80+ recipes designed for American cooks.