Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Hayes, David K.
Titel:	Marketing in Foodservice Operations
Uitgever:	John Wiley & Sons Inc
ISBN:	9781394208333
ISBN boekversie:	9781394208388
Serie:	Foodservice Operations: The Essentials
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 113.17
Verschijningsdatum:	19-09-2024
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Hotel & catering trades

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	336
Hoogte mm.:	226
Breedte mm.:	152
Dikte mm.:	20
Gewicht gr.:	454