Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Mishra, Poonam
Redactie:	Mishra, Poonam (Department of Food Engineering & Technology, Tezpur University, Assam, India)
Titel:	Edible Flowers Health Benefits, Nutrition, Processing, and Applications
Uitgever:	Elsevier Science Publishing Co
ISBN:	9780443137693
ISBN boekversie:	9780443137709
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 230.95
Verschijningsdatum:	16-07-2024
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food & beverage technology

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	424
Hoogte mm.:	229
Breedte mm.:	152
Gewicht gr.:	980