Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Polychronakis, Yiannis
Redactie:	Polychronakis, Yiannis
Titel:	Sustainable Food Procurement Legal, Social and Organisational Challenges
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9781032486161
ISBN boekversie:	9781040014745
Serie:	Routledge Studies in Food, Society and the Environment
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 216.05
Verschijningsdatum:	23-02-2024
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Agricultural science
Geillustreerd:	4 Tables, black and white; 1 Line drawings, black and white; 2 Halftones, black and white; 3 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	234
Hoogte mm.:	243
Breedte mm.:	163
Dikte mm.:	20
Gewicht gr.:	500

 

Inhoud:

The book examines sustainable food procurement policy and practice in the European Union, and beyond.