Hoofdkenmerken
Auteur:
Pareek, Sunil
Redactie:
Pareek, Sunil (National Institute of Food Technology Entrepreneurship and Management, Kundli, India)
Titel:
Postharvest Nanotechnology for Fresh Horticultural Produce Innovations and Applications
Uitgever:
Taylor & Francis Ltd
ISBN:
9780367675011
ISBN boekversie:
9781003801696
Serie:
Innovations in Postharvest Technology Series
Land van oorsprong:
United Kingdom
Prijs:
€ 298,00
Verschijningsdatum:
29-12-2023
Bericht:
Langere levertijd (2-3 weken)
Inhoudelijke kenmerken
Categorie:
Horticulture
Geillustreerd:
49 Tables, black and white; 41 Line drawings, black and white; 12 Halftones, black and white; 53 Illustrations, black and white
Technische kenmerken
Verschijningsvorm:
Hardback
Paginas:
461
Hoogte mm.:
254
Breedte mm.:
178
Gewicht gr.:
453
Inhoud: This book has been edited to advance understanding of material development, intelligent selection of nanomaterials to ensure the nontoxic nature, and future perspectives of nanotechnology on postharvest produce.
nl
en