Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Ray, Meg
Titel:	Miette and the Swedish Midsommar A Book of Recipes from the Archipelago of Sweden—Foods, Stories, and More
Uitgever:	Mango Media
ISBN:	9781642508710
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 28.99
Verschijningsdatum:	04-03-2025
Bericht:	Nog niet verschenen

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	National & regional cuisine
Geillustreerd:	color photographs throughout; 100 Illustrations

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	212
Hoogte mm.:	216
Breedte mm.:	140
Dikte mm.:	19

 

Inhoud:

Self-taught baker, bestselling author, and chef/owner of the titular Miette—one of the top ten pastry shops in the world, according to Condé Nast—Meg Ray’s newest title is inspired by the summers she spends in Sweden. In Miette and the Swedish Midsommar, Ray shares recipes, stories, Nordic staples, and more—all with a Miette twist.