Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Dietz, S. Theresa
Titel:	Complete Language of Food A Definitive and Illustrated History
Uitgever:	Quarto Publishing Group USA
ISBN:	9781577152590
Serie:	Complete Illustrated Encyclopedia
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 28.30
Verschijningsdatum:	11-10-2022
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Cookery / food & drink etc
Geillustreerd:	500+ color illustrations

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	256
Hoogte mm.:	210
Breedte mm.:	261
Dikte mm.:	28
Gewicht gr.:	1046

 

Inhoud:

The Complete Language of Food blends the realms of food and folklore in a beautifully illustrated encyclopedia of ingredients, including for each entry the food’s unique properties and the facts and folklore behind its use.