Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Hawkins, Ralph
Redactie:	Hawkins, Ralph
Titel:	Food Science and Technology
Uitgever:	States Academic Press
ISBN:	9781639892099
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 174.17
Verschijningsdatum:	01-03-2022
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food & beverage technology

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	243
Hoogte mm.:	186
Breedte mm.:	264
Dikte mm.:	22
Gewicht gr.:	646