Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Bruton-Seal, Julie; Seal
Titel:	Eat your Weeds! with 90 delicious plant-based recipes
Uitgever:	Merlin Unwin Books
ISBN:	9781913159375
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 36,25
Verschijningsdatum:	03-03-2022
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Vegetarian cookery
Geillustreerd:	Over 300 colour photographs

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	256
Hoogte mm.:	197
Breedte mm.:	252
Dikte mm.:	23
Gewicht gr.:	1046

 

Inhoud:

More than a recipe book, more than a foraging book, more than a medicinal herbal. Authors of best-seller Hedgerow Medicine share 90 exciting recipes featuring weeds, and showcasing why they are delicious, nutritious, medicinal, too good to waste – and free! Cakes, soups, fritters, currys, drinks from nettles, dandelions, ground ivy, hogweed…