Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Jimenez-Lopez, Jose Carlos
Redactie:	Jimenez-Lopez, Jose Carlos
Titel:	Grain and Seed Proteins Functionality
Uitgever:	IntechOpen
ISBN:	9781839685903
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 158,27
Verschijningsdatum:	30-06-2021
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	Professional & Vocational
Categorie:	Biochemistry

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	200
Hoogte mm.:	260
Breedte mm.:	180