Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Allen, Darina
Titel:	Forgotten Skills of Cooking 700 Recipes Showing You Why the Time-honoured Ways Are the Best
Uitgever:	Octopus Publishing Group
ISBN:	9781906868062
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 59,60
Verschijningsdatum:	16-03-2010
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - levertijd onbekend

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Cooking with chicken & other poultry

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	600
Hoogte mm.:	219
Breedte mm.:	258
Dikte mm.:	39
Gewicht gr.:	2066

 

Inhoud:

An essential guide to traditional cookery skills, from making yogurt, butter and sourdough to keeping chickens and foraging for wild food.