Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Davies, Sasha; Bleckmann
Titel:	Cheesemaker's Apprentice An Insider's Guide to the Art
Uitgever:	Quarry Books
ISBN:	9781592537556
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 22,61
Verschijningsdatum:	01-10-2012
Bericht:	Tijdelijk niet leverbaar - in herdruk

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	General (US: Trade)
Categorie:	Cookery / food & drink etc

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	176
Hoogte mm.:	253
Breedte mm.:	212
Dikte mm.:	14
Gewicht gr.:	680

 

Inhoud:

Learn from a wide range of cheese making professionals and discover delicious artisan recipes with The Cheesemaker's Apprentice!