Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Kumar, Nitin; Panghal, Anil
Titel:	Thermal Food Engineering Operations
Uitgever:	John Wiley & Sons Inc
ISBN:	9781119775591
ISBN boekversie:	9781119776413
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 272.53
Verschijningsdatum:	06-05-2022
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Other technologies & applied sciences

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	496
Hoogte mm.:	160
Breedte mm.:	238
Dikte mm.:	34
Gewicht gr.:	826