Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Baylis, C. L.
Titel:	Manual of Microbiological Methods for the Food Industry
Uitgever:	Campden & Chorleywood Food
ISBN:	9780905942629
Serie:	Guideline
Editie:	5 Revised edition
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 638.87
Verschijningsdatum:	01-01-2007
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	Technical / Manuals
Categorie:	Food & beverage technology

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Loose-leaf
Paginas:	200
Hoogte mm.:	297
Breedte mm.:	209
Dikte mm.:	3
Gewicht gr.:	230