Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	McDonell, Emma
Redactie:	McDonell, Emma (University of Tennessee at Chattanooga, USA)
Titel:	Critical Approaches to Superfoods
Uitgever:	Bloomsbury Publishing Plc
ISBN:	9781350123878
ISBN boekversie:	9781350123892
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 126,35
Verschijningsdatum:	10-12-2020
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	22 bw illus

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	232
Hoogte mm.:	234
Breedte mm.:	156
Gewicht gr.:	256