Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Riaz, Mian N.
Titel:	Soy Applications in Food
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9780367391706
ISBN boekversie:	9781040202197
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 101.31
Verschijningsdatum:	19-09-2019
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food & beverage technology

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	304
Hoogte mm.:	234
Breedte mm.:	156
Gewicht gr.:	453