Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Wilson, Richard G.
Redactie:	Wilson, Richard G. (University of East Anglia, UK)
Titel:	Dynamics of the International Brewing Industry Since 1800
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9781138866133
Serie:	Routledge International Studies in Business History
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 77,47
Verschijningsdatum:	02-12-2014
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food manufacturing & related industries

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	312
Hoogte mm.:	234
Breedte mm.:	156
Gewicht gr.:	430

 

Inhoud:

This ground-breaking book is the first to examine the brewing industry from the perspectives of economic and business history. It combines chapters on the major European nations with chapters on the United States and Australia.