Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Curado, J. Garcia
Titel:	Essential Guide To Chocolate
Uitgever:	Loft Publications
ISBN:	9788445909607
Land van oorsprong:	Spain
Prijs:	€ 29.00
Verschijningsdatum:	30-05-2019
Bericht:	Leverbaar

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Cooking with chocolate
Geillustreerd:	250 clr photos

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	176
Hoogte mm.:	250
Breedte mm.:	300
Dikte mm.:	18
Gewicht gr.:	1440

 

Inhoud:

Illustrated history of chocolate, its discovery in the Americas and its traditions in Europe, plus extensive recipes for desserts, ice creams, etc.

 

Inhoudsopgave:

Spain