Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Carroll, Joe; Fauchald, Nick
Titel:	Artisanal Kitchen: Barbecue Rules Lessons and Recipes for Superior Smoking and Grilling
Uitgever:	Workman Publishing
ISBN:	9781579658687
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 17,39
Verschijningsdatum:	05-03-2019
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Cooking with specific gadgets
Geillustreerd:	20 color photographs

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	112
Hoogte mm.:	147
Breedte mm.:	183
Dikte mm.:	9
Gewicht gr.:	290

 

Inhoud:

This new Artisanal Kitchen book highlights summertime with more than 30 recipes for succulent barbecue, grilled meats, and sides, as well as lessons and tips from Brooklyn pitmaster Joe Carroll.