Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Sage, Colin
Redactie:	Sage, Colin
Titel:	Food Transgressions Making Sense of Contemporary Food Politics
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9780754679707
Serie:	Critical Food Studies
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 223.50
Verschijningsdatum:	06-01-2014
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food security & supply

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	268
Hoogte mm.:	242
Breedte mm.:	158
Dikte mm.:	23
Gewicht gr.:	636

 

Inhoud:

Reconnecting so-called alternative food geographies back to the mainstream food system - especially in light of the discursive and material 'transgressions' currently happening between alternative and conventional food networks.