Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Montanari, Massimo
Vertaler:	Brombert, Beth A.
Titel:	Cheese, Pears, and History in a Proverb
Uitgever:	Columbia University Press
ISBN:	9780231152501
Vervangend ISBN:	9780231152518
Serie:	Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Land van oorsprong:	United States
Prijs:	€ 97,30
Verschijningsdatum:	20-08-2010
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Cookery / food & drink etc
Taal:	English

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	128
Hoogte mm.:	210
Breedte mm.:	140
Gewicht gr.:	292