Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Cousins, John; Weekes
Titel:	City & Guilds Textbook: Food and Beverage Service for the Level 2 Technical Certificate
Uitgever:	Hodder Education
ISBN:	9781510436213
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 43.92
Verschijningsdatum:	28-09-2018
Bericht:	Niet leverbaar - uitverkocht

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	Primary & Secondary Education
Categorie:	Educational: Food technology

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	352
Hoogte mm.:	213
Breedte mm.:	275
Dikte mm.:	15
Gewicht gr.:	950

 

Inhoud:

Build essential skills in Food and Beverage Service with this brand new textbook, written specially for the new Level 2 Technical Certificate and endorsed by City & Guilds.