Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Mathy Duffaut, Josy
Titel:	La Cuisine MeDieVale Du Ve Au Xve SieCle
Uitgever:	Editions Heimdal
ISBN:	9782840485056
Land van oorsprong:	France
Prijs:	€ 42.90
Verschijningsdatum:	19-04-2018
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	National & regional cuisine
Taal:	French

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	96
Hoogte mm.:	213
Breedte mm.:	302
Dikte mm.:	13
Gewicht gr.:	656

 

Inhoud:

This book is just as much for amateurs of good cooking as it is for enthusiasts of the Middle Ages. Each recipe is adapted to today’s tastes; it is placed in its historical context and details are provided in the insets for it to be reproduced.