Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Peter, K. V.
Redactie:	Peter, K. V.
Titel:	Handbook of Herbs and Spices
Uitgever:	Elsevier Science & Technology
ISBN:	9780081016176
Serie:	Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 243,25
Verschijningsdatum:	19-08-2016
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food & beverage technology

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	624
Hoogte mm.:	244
Breedte mm.:	175
Gewicht gr.:	980