Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Angus, Fiona
Redactie:	Angus, Fiona (formerly Leatherhead Food Research, UK)
Titel:	Developing Children’s Food Products
Uitgever:	Elsevier Science & Technology
ISBN:	9780081014929
Serie:	Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 194,60
Verschijningsdatum:	19-08-2016
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:

Food & beverage technology

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	264
Hoogte mm.:	234
Breedte mm.:	156
Gewicht gr.:	380