Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Jaiswal, Amit K.
Redactie:	Jaiswal, Amit K. (Dublin Institute of Technology, School of Food Science and Environmental Health, College of Sciences and Health, Ireland)
Redacteur:	Jaiswal, Amit K.
Titel:	Seaweed Bioactives Extraction and Characterization Techniques
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9781138197534
Serie:	Functional Foods and Nutraceuticals
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 232.00
Verschijningsdatum:	05-01-2026
Bericht:	Nog niet verschenen

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	60 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Hardback
Paginas:	424
Hoogte mm.:	234
Breedte mm.:	156
Gewicht gr.:	453