Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Van Molle, Leen
Redactie:	Van Molle, Leen
Redacteur:	Brassley, Paul
Titel:	War, Agriculture, and Food Rural Europe from the 1930s to the 1950s
Uitgever:	Taylor & Francis Ltd
ISBN:	9781138110434
ISBN boekversie:	9781136327230
Serie:	Routledge Studies in Modern European History
Land van oorsprong:	United Kingdom
Prijs:	€ 74.49
Verschijningsdatum:	31-05-2017
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	13 Tables, black and white; 21 Halftones, black and white; 34 Illustrations, black and white

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	288
Hoogte mm.:	229
Breedte mm.:	152
Gewicht gr.:	530

 

Inhoud:

This volume of essays examines one of the crucial periods in the evolution of the European rural economy and society, assessing the effects of the Second World War on the European countryside, and the impact of food and agricultural problems on the outcome of the war.