Bestellen Terug

Hoofdkenmerken

Auteur:	Hart, Frank L.; Fisher, Harry
Titel:	Modern Food Analysis
Uitgever:	Springer-Verlag Berlin and
ISBN:	9783642875236
Editie:	Softcover reprint of the original 1st ed. 1971
Land van oorsprong:	Germany
Prijs:	€ 106,47
Verschijningsdatum:	03-10-2013
Bericht:	Langere levertijd (2-3 weken)

Inhoudelijke kenmerken

Leesniveau:	Professional & Vocational
Categorie:	Food & beverage technology
Geillustreerd:	XI, 519 p.; XI, 519 p.

Technische kenmerken

Verschijningsvorm:	Paperback / softback
Paginas:	519
Hoogte mm.:	254
Breedte mm.:	178
Gewicht gr.:	1001

 

Inhoud:

In many cases methods are accompanied by notes on points calling for Association 0/ Official Agricultural Chemists have regularly succeeded each other every special attention when these methods are five years, as have somewhat similar publica used.